Dalle 15 di Venerdì 22 alle 20 di Domenica 24 febbraio in concomitanza con l'apertura della rassegna I Sapori delle Regioni d'Italia, organizzata dalla Pro Loco di Castel Maggiore, la piazza della Galleria del Centro vedrà il cioccolato come ospite d'onore, con stand espositori e degustazioni in collaborazione con l'Associazione CiocchinBò, Maestri Cioccolatieri Associati.

Ben 11 le imprese associate presenti alla manifestazione di Castel Maggiore che proprio in onore del titolo della rassegna rappresentano le più importanti Regioni della cioccolateria Italiana: Arlotti & Sartoni, La Sorbetteria Castiglione, Pasticceria Omar, Pasticceria Turchi, La Floridita e Modigliantica provenienti dall'Emilia Romagna, Cioccolateria Caput Villa e Xcolatì dal Piemonte, Dolci Express dalla Lombardia, Nuova Gelateria Apuleio dal Trentino, Tentazioni Prodotti dalla Toscana.

Faranno da contorno all'iniziativa, in Piazza Pace, gli stand alimentari, in Via Gramsci, ci sarà la rassegna di bancarelle e prodotti alta qualità con il Consorzio Moda Versilia (domenica 24) ed infine giochi per i bambini, spettacoli itineranti, animazioni, giocoleria, per allietare la presenza dei moltissimi visitatori attesi.